米飴とは、米を麦芽で糖化した古来より伝承されている健康食品です。人口甘味料、防腐剤、漂白剤などは一切含まれておりません。澱粉を酸で糖化した甘いだけの水飴とは全く違う、コクのある、琥珀色した素材風味の活きた米飴を、ぜひ一度御賞味下さい。お客様のご要望から商品化されました。持ち運びしやすいタッパー容器に詰めました。