商品ID | --- |
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商品名称 | モン・ブレ・ブーランジェ 15kg |
メーカー | 熊本製粉株式会社 |
容量 | 15kg |
規格 | 灰分0.55/たん白10.5 |
価格 | --- |
発送形態 | 常温 |
- 品名
- 熊本製粉 モン・ブレ・ブーランジェ
- 分類
- パン用強力粉
- 用途
- ハード系、ペストリー
- 原材料
- 小麦(フランス産)
- 商品特徴
- 熊本製粉石臼挽粉『グレインドールシリーズ』でフランス産小麦をオーストリア産の大型石臼機を使い小麦本来の味と風味をゆっくりていねいに粒全体から取り出しました。本場フランスの風味をかもしだすパン作りが楽しめます。
ハード系におすすめです。
- 7大アレルゲン
- 小麦
※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
- 保存方法
- 高温多湿を避け、風通しのよいところに保管してください。
- 小麦粉の賞味期限
- 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。ご了解の程よろしくお願いいたします。
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