日新製糖 薄力粉 エクリチュール 10kg
商品ID |
--- |
商品名称 |
エクリチュール |
メーカー |
日新製糖株式会社 |
容量 |
10kg |
規格 |
灰分0.43/たん白9.2 |
価格 |
--- |
発送形態 |
常温 |
- 品名
- 日新製糖 薄力粉 エクリチュール 10kg
- 分類
- 焼き菓子用薄力粉
- 用途
- 焼き菓子など
- 原材料
- 小麦
- 商品特徴
- フランス小麦を100%使用。日清製粉独自の製粉技術を駆使し、ヨーロッパ伝統の焼き菓子の食感や味わいを実現させる焼き菓子用粉です。口の中でホロホロと崩れる食感と口の中に広がる小麦の風味はまさにヨーロッパの伝統です。また、日本人の繊細な味覚に合った焼き菓子づくりのためにパティシエの皆様の情熱にお応えする汎用性の高い焼き菓子用粉です。サブレ、タルト系、クッキー、クグロフなど焼き菓子におすすめです。
- 7大アレルゲン
- 小麦
※7大アレルゲン:卵、乳、落花生、そば、小麦、えび、かにを表記しています。
- 保存方法
- 高温多湿を避け、風通しのよいところに保管してください。
- 小麦粉の賞味期限
- 当社では、小麦粉の賞味期限の設定を製粉日より180日後と定めております。物流の都合上、お届けする商品の賞味期限が短くなる場合がございます。ご了解の程よろしくお願いいたします。
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