加藤美蜂園本舗 BK-3 ふんわりレンゲはちみつ 2.5㎏
| 商品ID | --- |
|---|---|
| 商品名称 | BK-3 ふんわりレンゲはちみつ |
| メーカー | 加藤美蜂園本舗 |
| 容量 | 2.5ｋｇ |
| 規格 | --- |
| 価格 | --- |
| 発送形態 | 常温 |
- 品名
- 加藤美蜂園本舗 BK-3 ふんわりレンゲはちみつ 2.5㎏
- 分類
- ハチミツ
- 用途
- お菓子、料理、飲み物など
- 原材料
- れんげはちみつ(中国)
- 商品特徴
- はちみつ本来の味と香りを損なう事なく、ハチミツ中に含まれるでんぷん分解酵素（プロテアーゼ）の活性を抑える事によりハチミツを使用した際の焼成後のスポンジケーキ等が沈む（ケーピング）問題を解決してくれます。ふんわりとした仕上がりになり、プロのパティシエも満足のハチミツです。
- 7大アレルゲン
- 無し
- 保存方法
- 直射日光を避け、常温で保存下さい。
- 砂糖の賞味期限について
- 2年
- 注意事項
- 結晶は容器の底に白い粒々ができて始まりますが、品質に変わりはありません。
キャップをゆるめ、容器ごとぬるま湯から徐々に温めて湯煎すると液状に戻ります。
※ハチミツは生モノですから、1歳を過ぎてから食べさせてください。