良店探訪｜砂糖傳増尾商店

Dream Sweet Shop Ｒ☆Ｈａｐｐｙ

【こんなお店です】

お店の入り口をリニューアル☆赤いテントになりました。店内に入ると木のぬくもりが伝わってくるかわいらしいお店です。ショーケースに並んだ色とりどりのスイーツは、自然を大切にし余計なものは出来るだけ使わず、素材本来の美味しさだけを引き出して生み出されたこだわりのスイーツです。

【畑上オーナーシェフからひとこと】

～自分が生まれ育った地元へ恩返ししたい～
『Ｒ☆Ｈａｐｐｙ』のお菓子を食べて頂いて、幸せな気持ちになって
もらえること。それが私たちの幸せです。

来て下さる全てのお客様のＨａｐｐｙなひと時に少しでもお役に立てれば…
選んでいるとき、帰って食べる時のＨａｐｐｙなひと時を提供できたら…
との思いから、お店の名前も『Ｒ☆Ｈａｐｐｙ』になったそうです。

新作・季節のおすすめ商品

『オレンジ・ココ』
オレンジババロアとココナッツ
ムースのお菓子♪中に入れた
柔らかいガナッシュがみごとに
調和したさわやかな一品。

『ティラミスタルト』
ブルーベリーとマスカルポーネの
ムース。この相性バツグンの２つが
タルトになりました！！

『レモンタルト』
レモンムースの中にレモンクリー
ム、ヘーゼルナッツクリームを入
れてガナッシュをしいたタルトの
上にのせました。

『白桃とライチのお菓子』
桃のムースの上にフルフルのライチ
のジュレを。その中に国産白桃の
コンポートをたっぷり入れました。

『女王のジュレ』
フルフルの木苺のジュレの中に苺・
カシス・木苺のムースをコロンと入
れました。下のミルキーなババロア
が木苺の酸味とよく合います。

『白桃のクリームタルト』
カスタードとクリームチーズのムースの上に半割りの桃がポコッと！タルトの中にこっそり隠れているフランボワーズジャムがアクセント。

新定番！

【Ｈａｐｐｙコルネ】

じっくり焼成したパイの中に当店自慢のカスタードクリームを
たっぷりつめた『Happyコルネ』新しい定番商品です(https://satouden.com/https://satouden.com/)

シンプルなお菓子だからこそ素材にこだわりました！

リニューアル

『ＨＥＲＯ』

「このケーキはお店のヒーローになる」との思いから生まれた『ＨＥＲＯ』が更においしくなりました。バニラの香るＮｅｗ『ＨＥＲＯ』

店内のＢＧＭは季節やその日の気候、気分に合わせてセレクトされているそう。偶然にも、この写真を撮影している瞬間のＢＧＭは「ＨＥＲＯ」でした♪
～そして最後のデザートを笑って食べる君の側に僕は居たい～　Mr.Children