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フランス小麦を100％使用。日清製粉独自の製粉技術を駆使し、ヨーロッパ伝統の焼き菓子の食感や味わいを実現させる焼き菓子用粉です焼き菓子などに灰分0.43／たん白9.2※この商品は、合計で20㎏以内の常温商品との同梱は可能です。
