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蛋白量が少ないため、ソフトで口どけの良いふんわりとしたスポンジケーキができる最高品質の薄力粉です。和・洋菓子全般に 灰分0.43／たん白9.2※この商品の送料・配送に関しては後程弊社より連絡させていただきます。
