ＭｉｌＦｏｒｄ（ミルフォード）
【こんなお店です】
学園大和町の閑静な住宅街にあるお店。
朝の７時には食パンが並びます。いつでもその時間に、いちばん良い表情のパンでお客様をお迎えできるように作ることがご主人のこだわり。お昼前には菓子パンや惣菜のものなど、たくさんの種類のパンが揃います。
それぞれ素敵なお顔のパンにぜひ会いに来てください。
【店主 南澤氏に聞きました】
「パンを作る側からすると、一日に何百個というパンですがお客様にとっては『ひとつ』。だからこそひとつひとつを丁寧に作ることを心がけています。同じ材料を使って、同じように作っても違いが出てきます。」
―パン作りは奥が深いですね。
「パンの声が聞こえてきたら一人前。」とおっしゃる店主。早朝の厨房でパンと対話しながら、お客様の元へと送り出していらっしゃるんですね。
おすすめ定番商品
【食パン】
一番人気の山形食パン。
店内の棚一面に並びます。
天然酵母のパン
『レーズンといちじくの酵母パン』
一番売れてる天然酵母のパンです。
人気定番商品
（粒あん入り）
（メープル味）
店舗風景
店舗概要
ＭｉｌＦｏｒｄ（ミルフォード）
- 住所
- 奈良県奈良市学園大和町５丁目１７９ ＞＞MAP
- ＴＥＬ
- 0742-51-6080
- ＦＡＸ
- 営業時間
- 7:00～18:00
- 定休日
- 水曜日 第二・最終週の火曜日
- アクセス
- 近鉄学園前Ｒ駅から奈良交通バス「学園大和町3丁目」下車 徒歩10分
- 最寄駅
- 近鉄「学園前」駅
- 駐車場
- あり （５台）
- クレジットカード
- 不可
- ホームページ
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